Получив от властей Италии результаты анализа химического состава "диоксиновой" моцареллы из молока буйволиц, Брюссель пришёл к выводу о недостаточности применённых мероприятий.
В частности, комиссия отмечает, что потенциально заражённая моцарелла не была отозвана из продажи, а программы надзора за фермами в регионе Кампания остаются ограниченными.
По данным Еврокомиссии, власти Италии обследовали моцареллу, которая производится на 130 заводах, и в 25 образцах обнаружили содержание диоксина выше нормы. В результате вся продукция этих заводов и вся молочная продукция, которая поставляется на эти заводы с 83 буйволовых ферм, была уничтожена.
Максимально разрешённое ЕС содержание диоксина в моцарелле составляет три пикограмма на один грамм жира. В большинстве обнаруженных поражённых образцов содержалось от трех до шести пикограммов, а в некоторых - от шести до восьми пикограммов на один грамм жира.
Ранее в Риме утверждали, что анализы подтвердили присутствие следов диоксина в моцарелле, но "они очень незначительны", как по содержанию в самой продукции, так и по количеству сыроваренных заводов, где был обнаружен химикат.
По мнению экспертов, причиной появления токсичного вещества в молоке могло стать то, что пастбища оказались в заражённых из-за незаконной утилизации мусора зонах. Некоторые аналитики связывают истоки проблемы с деятельностью неаполитанской мафии (каморры), которая активно зарабатывает на нелегальном уничтожении отходов и заинтересована в том, чтобы "мусорная проблема" не решалась.
В то же время правительство Италии пытается успокоить сограждан, которые резко - на 60% - сократили потребление сыра. В частности, министр иностранных дел назвал тревогу вокруг моцареллы с диоксином "чрезмерной и немотивированной", сообщает УНИАН.
1 
35413
Комментарии