Диктатор СССР Иосиф Сталин любил пикники. На них в обязательном порядке жарили шашлык и готовили бутерброды с красной рыбой и икрой. Обязательным реквизитом в таких празднованиях в природе была белая скатерть.
Шашлыки для вождя и его гостей жарили на мельхиоровых шампурах прямо в камине или во дворе дачного дома, пишет jisty.
Мясо для шашлыка быть исключительно из молодого ягненка не старше двух недель. "Будущий шашлык" выкармливали только на материнском молоке.
Сталин сам часто вмешивался в процесс приготовления шашлыка.
Генсек Никита Хрущев любил завтракать на природе куриными котлетами с картофельным пюре. К утреннему чаю любил оладьи. На его столе всегда должны были быть докторская колбаса и сыр.
Особенно Хрущев и его семья любили пироги с курагой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Посчитали, во сколько обойдется пикник с шашлыком
В эпоху "застоя" кремлевские повара готовили блюда так, что они таяли во рту. ведь
Леонид Брежнев имел серьезные стоматологические проблемы.
По словам очевидцев, Брежнев не любил есть супы. Котлеты ел только холодными. Их привозили из "особой кухни" в термосах и намеренно охлаждали в морозильнике. Котлеты были очень нежными. Для этого фарш трижды перемалывали и обязательно добавляли в него сливки.
Когда к власти пришел Михаил Горбачев, он решил предоставить официальном застолью европейского лоска. Именно при нем салат "Оливье" начали готовить исключительно по классическому рецепту XIX века.
В повседневном меню Горбачев был нетребовательным. Любил куриный салат, а с десертов - ягодное суфле.
Сквернословие и мат были обычным явлением среди советских руководителей и чиновников. Это одна из характерных черт советской новояза. О ней корреспонденту Gazeta.ua рассказывает языковед Лариса Масенко.
1 
35413
Комментарии