70-летняя Ольга Лакатош из Мукачева Закарпатской области каждый день съедает натощак чайную ложку варения из бузины. Женщина еще 10 лет назад прочитала рецепт в газете.
— Ем, чтобы ясная голова была. А в моем возрасте память уже слабая, — рассказывает невысокая седая женщина. — И как магнитные бури, то в голове шумит. Бузина все лечит.
Лучше всего употреблять свежие ягоды, перетертые с сахаром. Но бузина быстро портится. А собрать ее можно только раз в году. Поэтому Ольга готовит варение.
— Делаю как обычное варенье: один к одному ягоды и сахар, даю постоять ночь и трижды кипячу. Заливаю в банке и ставлю в темное место. Закрываю в полуторалитровые банки и детям даю.
Женщина говорит, оно очень душистое и сладкое на вкус. Если тяжело глотать, советует запивать варенье водой.
От редакции. Если вы знаете, как избавиться от болезни без таблеток, пришлите рецепт в редакцию. Ваш совет может помочь больным.
Комментарии