Желейный торт можно приготовить за час, считает киевлянка Светлана Чеснакова, 27 лет. В супермаркетах женщина покупает вафельные формочки. Раньше они были только круглые, а теперь продают и прямоугольные. Крем Светлана готовит из одного пакетика желе, стакана сахара, стакана сметаны и 50 г сливочного масла. Составляющие части нужно подогреть на плите так, чтобы смесь не закипела.

— Когда сахар растает, значит, крем готов, — говорит Светлана.

Им намазывает вафли. Через час крем густеет. В семье Чеснаковых тортик называют "Желейный "Светлана"".

×