В тесто для овсяного печенья добавляют йогурт

– Если вы хотите, чтобы сладости не вредили фигуре, выпекайте овсяное печенье с медом, – рассказывает фитнес-повар 40-летний Дмитрий Глебов из Киева.

Включает духовку на 180° C. Муку делает самостоятельно. 100 г овсяных хлопьев перетирает блендером, 50 г бросает в виде хлопьев.

– Добавляю 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, столовую ложку меда, яйцо, чайную ложку семян льна, полстакана йогурта. Если нет, можно взять кефир.

Теста хватает на пять больших пряников. Выпекает 20 мин.

×