Ексклюзивы
понедельник, 15 января 2018 00:25

В драники режут крабовые палочки

- Привычные драники можно разнообразить добавками. Я делаю их с печенкой, крабовыми палочками. Если готовлю к приходу гостей, режу 300 граммов копченого мяса. Так ежедневное блюдо становится праздничным, - говорит 43-летняя Марина Крысько из Тернополя.

Промывает 250 г говяжьей или куриной печенки. Режет на куски, жарит на масле и перекручивает через мясорубку. Трет на терке 1 кг картофеля и две луковицы. Добавляет измельченную печенку, одно яйцо, 1 ст. л. муки и 1/2 ч. л. соли. Перемешивает до однородной массы и жарит с обеих сторон.

- Не менее интересны на вкус драники с крабовыми палочками или плавленным сырком.

Чистит 500 г картофеля, трет на свекольной терке. Добавляет одно яйцо, 2 ст. л. муки и 1/2 ч. л. соли. Режет мелко два зубчика чеснока и 100 г крабовых палочек. Перемешивает все вместе. Жарит драники на разогретой сковородке с обеих сторон до золотистой корочки.

- Для аромата режу пучок укропа или зеленого лука.

Сейчас вы читаете новость «В драники режут крабовые палочки». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 11350
Голосование Почему я не буду голосовать за Юлию Тимошенко на президентских выборах в 2019 году?
  • Она уже была во власти и показала все свои возможности
  • Стране нужен президент другого качества
  • Ни на каких выборах не поддерживал ни ее, ни партию "Батькивщина"
  • Еще не определился с кандидатом
  • Буду голосовать за Тимошенко
Просмотреть
Погода