понедельник, 29 января 2018 05:50

Рыбу поливают чесночной подливой из хурмы

- Хурма сладкая, хорошо сочетается с рыбой, - говорит киевлянка Елена Гришина, 31 год. - Рыбу можно брать любую. Я пробовала с хеком, а на праздники покупаю более дорогую тилапию

Режет 1,5 кг филе морской рыбы на небольшие куски. Смешивает по 30 мл соевого соуса и оливкового масла. Приправляет 1 ч. л. тертого корня имбиря. В этот маринад кладет рыбу на 20 мин. Разогревает духовку. С одной хурмы снимает кожицу, нарезает ее полукольцами. Выкладывает на противень рыбу, сверху - хурму. Запекает 40 мин. при температуре 180 градусов.

- Пока печется рыба, берусь за подливу.

Для нее печеную хурму, зубчик чеснока и 1 ст. л. соевого соуса перемешивает блендером. Поливает этим соусом рыбу.

Сейчас вы читаете новость «Рыбу поливают чесночной подливой из хурмы». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 11813
Голосование Почему я не буду голосовать за Юлию Тимошенко на президентских выборах в 2019 году?
  • Она уже была во власти и показала все свои возможности
  • Стране нужен президент другого качества
  • Ни на каких выборах не поддерживал ни ее, ни партию "Батькивщина"
  • Еще не определился с кандидатом
  • Буду голосовать за Тимошенко
Просмотреть
Погода