Ексклюзивы
понедельник, 04 декабря 2017 05:30

Рисовый салат готовят с маринованными огурцами

- Во время поста не удается баловать себя едой. Чтобы разнообразить рацион, готовлю салаты. Лучший - рисовый с овощами, - говорит Елена Самчук, 54 года, из Белой Церкви на Киевщине.

Моет 150 г риса. Варит в подсоленной воде 15-20 мин. Охлаждает.

Режет небольшими кубиками большой болгарский перец, два средних помидора, два маринованных огурца. Трет на крупной терке морковку. Чистит луковицу, крошит кубиками. Смешивает овощи с рисом, добавляет пол чайной ложки соли. Наливает 2 ст.л. масла.

- Когда можно есть рыбу, салат немного изменяю.

Сливает масло с рыбной консервы. Удаляет кости, рыбу разминает вилкой. Добавляет ее в салат. Сверху посыпает порезанной петрушкой.

Сейчас вы читаете новость «Рисовый салат готовят с маринованными огурцами». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Погода