Стюард Мейн из Великобритании варит пиво с морскими раковинами. Хмельной напиток готовит традиционно. А за час до готовности добавляет горсть морских ракушек. Получается портер прочностью 3,7%.
— Пиво имеет копченый и едва ощутимый привкус моря, — делится пивовар. — Но никакого рыбного вкуса.
Английский пивоваренный завод в графстве Кент также планирует варить пиво из улиток и крабов.
×
![]()
4 
35413
Комментарии