понедельник, 24 февраля 2020 00:16

К мясу подают острый коктейль

- За эту зиму дважды собирались на шашлык. Вино надоело, поэтому наколотил свой коктейль. Жгучий не только от водки, но и от перца чили, - рассказывает 45-летний Святослав Шклярук из Сум. - Лучше всего его подавать к мясу.

Измельчают в блендере четыре стебля сельдерея, три зубчика чеснока, половину стручка перца чили. Добавляю по трети чайной ложки тмина и кориандра. Процеживаю смесь через сито и добавляю 30 мл соевого соуса, 2 чайные ложки соуса барбекю. Наливаю пол-литра томатного сока и 300 миллилитров апельсинового. Перемешиваю, добавляю стакан водки. Переливаю в кувшин и всыпаю кубики льда.

Сейчас вы читаете новость «К мясу подают острый коктейль». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 864
Голосование Какой результат покажет сборная Украины по футболу на Евро 2020/21?
  • 1) не выйдет из группы
  • 2) дойдёт до 1/8 финала
  • 3) дойдёт до 1/4 финала
  • 4) дойдёт до 1/2 финала
  • 5) дойдёт до финала
  • 6) выиграет турнир
Просмотреть