Винничанин 40-летний Игорь Бондарь готовит алкогольные напитки к сезону. Летом делает наливки из вишен, зимой - из яблок, а весной - из цитрусовых.

К шашлыку предлагает имбирную настойку. Берет корень имбиря, 0,5 л водки, 1 ст. л. меда и 10 изюмин.

-  Имбирь чищу и режу кольцами, складываю в чистую банку. Добавляю изюм и заливаю водкой. Ставлю на две недели в темное место. Потом процеживаю, кладу мед. Охлаждаю и сразу подаю. Выходит крепкая, мужикам нравится. Для женщин добавляю еще апельсины.

×