За год салат "Сельдь под шубой" подорожал на 24%.

"К началу декабря килограмм картофеля в среднем продают по 5,8 гривен, килограмм свеклы - по 5,4 гривны. Морковь стоит 6,4 гривны за килограмм, а лук - 5 гривен за килограмм. За десяток яиц придется заплатить 23,8 гривен. 0,5 килограмм филе сельди украицам обойдется в 39 гривен, а 100 грамм майонеза - 6,7 гривен", - написал в Facebook директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

По сравнению с прошлым годом картофель подорожал на 18%, свекла - на 50%, морковь - на 64%, лук - на 19%. Стоимость яиц выросла на 22%, а филе сельди - на 25%.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сколько стоит приготовить салат "Оливье"

Таким образом, за год "Сельдь под шубой" подорожал на 12 грн, или на 24%. Так, приготовить салат в этом году будет стоить 61 грн.

Эксперт отметил, что стоимость социальных продуктов исчислялась по данным Госстата. Другие продукты - по ценам столичного рынка "Дніпро".

×