Двометрового тунця продавали в елітному продуктовому супермаркеті "Ле Сільпо" на Бессарабці 16 березня. Рибина важить 187 кг. Коштує — 1800 грн/кг.
Фото морського гіганта виставила у "Фейсбуку" киянка Анна Зикова, 30 років.
"Уперше бачу такого слона", — написала вона.
— Це блакитний тунець Блюфін. Дикого нам завозять із Норвегії, фермерського — з Туреччини чи Хорватії, — розповідає Катерина Елманова з прес-служби "Фозі Груп". — Народжується в океані. Коли підростає до 5 кілограмів, його виловлюють і дорощують на фермах в Адріатичному морі. Годують свіжою рибою. Продають, коли Блюфіну виповнюється 12 років. Тушу 187 кілограмів обробляють щонайменше півтори години.
×
Коментарі