Кулінарна екскурсія Ямайкою коштує 15 доларів

Мережа карибських ресторанів "Волкерсвуд Карібіан Фудс" проводить кулінарні екскурсії островом.

Спочатку туристам читають лекцію про ямайську кухню. Потім дозволяють приготувати барбекю з маринованої свинини з цибулею-шалота, кмином і мускатним  горіхом. Страву готують на вогні, в який підкидають дрібку гвоздикового дерева.

У кожному ресторані туристам пропонують приготувати різні страви. Під кінець годують печенею з козячої голови, бананами з перцем і білим ромом. Дають пробувати й учать змішувати тропічні коктейлі. Початкова ціна екскурсії, яку встановили ресторани, — $15.

×