Учені проводили експеримент на кроликах, які отримували в їжу 3 міліграмма кави впродовж 12 тижнів. Ця доза еквівалентна одній чашці кави, що щодня випивається людиною середньої статури. В ході експерименту не відбулося негативних змін в роботі головного мозку і обміну речовин піддослідних кроликів, не дивлячись на те, що їх годували їжею з високим вмістом холестерину.
Попередні дослідження довели, що високий рівень холестерину в крові руйнує гематоенцефаліний бар"єр, який регулює обмін речовин між кров"ю, спинномозковою рідиною і мозком, і є причиною деяких неврологічних захворювань, таких, як хвороба Альцгеймера, пише AMI-ТАСС
×
![]()
7 
35413
Коментарі