Вівторок, 28 жовтня 2008 12:19

Дієта, яка знижує шкоду від тютюну

Дієта, яка знижує шкоду від тютюну
Враховуючи шкоду, яку заподіює здоров"ю вживання сигарет, краще всього було б відмовитися від цієї звички. Але якщо такого бажання немає, то можна спробувати хоч би понизити негативні наслідки отруєння організму тютюном, використовуючи спеціальну дієту.

Щоб уникнути проблем з судинами слід максимально скоротити споживання жирних насичених кислот (яловичого і свинячого жиру), які збільшують кількість холестерину в крові. Замість них потрібно вживати більше жирних мононенасичених кислот - зокрема, оливкової олії.

Необхідні також продукти, що містять антиоксиданти - речовини, які очищають організм від шкідливих молекул, що звуться вільними радикалами. Це дасть надію (але не гарантію!) уникнути ракових захворювань, що викликаються тютюном, особливо раку легенів.

До основних антиоксидантів, необхідних для здоров"я споживачів тютюну, відносяться вітамін Е (міститься в горіхах, злаках, печінці і багатьох овочах), вітамін А, а також бета-каротин (морква, гарбуз, шпинат, брокколі), повідомляє Не Болей.

Організм курця гостро потребує вітаміну С, позитивний вплив якого на організм важко переоцінити. Цей вітамін необхідний для здоров"я кісток, зв"язок і кровоносних судин. Вітамін C бере участь в обміні амінокислот, сприяє загоєнню ран, протидіє інфекційним і простудним захворюванням, допомагає відновленню організму після важкої роботи тощо. А ось тютюн краде у нас цей життєвий захист. Викурюючи 20 сигарет на день, людина щодня руйнує 50 міліграм вітаміну С. Необходімо поклопотатися про щоденне потрапляння в організм цього вітаміну в кількості 200 міліграма. Вітамін С, що міститься в продуктах харчування, набагато краще засвоюється, ніж синтетичний. Таким чином, лише адекватний режим харчування може допомогти вирішити проблему з вітамінами.

50 міліграм вітаміну С ми знаходимо в:
• 30 г чорної смородини;
• 25 г ківі;
• 25 г свіжої петрушки;
• 50 г солодкого перцю;
• 50 г свіжого естрагону;
• 70 г крес-салату;
• 80 г свіжої червоної капусти;
• 100 г цитрусових у вигляді фруктів або вичавленого соку (лимон, грейпфрут, апельсин);
• 200 г печінки або нирок.

Зараз ви читаєте новину «Дієта, яка знижує шкоду від тютюну». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 572
Голосування 31 жовтня, Усик - Чисора. Як закінчиться бій?
  • 1) перемогою Усика за очками
  • 2) перемогою Усика нокаутом
  • 3) перемогою Чисори за очками
  • 4) перемогою Чисори нокаутом
  • 5) нічиєю
Переглянути