Переїдання порушує нормальну роботу деяких ключових відділів мозку, викликаючи розвиток хвороб пов"язаних з ожирінням, таких як діабет і хвороби серця.
До такого висновку прийшли учені з університету Вісконсіна-Медісона, Донгшенг Кай і його колеги. Як виявилось, прийом великої кількості калорій викликає аутоіммунну реакцію в мозку, навіть якщо при цьому не відбувається набір ваги.
Учені з"ясували, що ця реакція викликається агентом, названим Ikkbeta/nk-kappab, який також знаходиться в імунних клітинах, таких як фагоцити і лейкоцити. Раніше було відомо, що дана речовина викликає запальні процеси в периферійних тканинах, включаючи печінку і серцевий м"яз. У останньому дослідженні ця речовина була знайдена в гіпоталамусі.
"Гіпоталамус - центральний орган управління метаболізмом", - пише Кай. - "Ikkbeta/nk-kappab, що знаходиться в гіпоталамусі може стимулювати виникнення цілої групи захворювань, пов"язаних з ожирінням", повідомляє News.rin.
У експерименті на мишах було показано, що калорійна дієта активує дію цієї речовини. Ця реакція призводить до порушення дії гормонів лептіна і інсуліну, що у свою чергу примушує мишей більше їсти. "Цей процес викликає порочний круг", - говорить Кай. В наші дні, коли ожирінням страждають 1,8 мільярда людей, ожиріння - серйозна, постійно зростаюча проблема. До цих пір всі препарати, направлені на лікування ожиріння, були малоефективні. Нове дослідження може привести до створення ефективніших засобів боротьби з ожирінням, на основі придушення дії.
Коментарі