Особливий різновид базиліка, що спрадавна використовується для приготування традиційних індійських страв, володіє вельми цінною для будь-якої людини властивістю, уповільнюючи процес старіння. До такого висновку прийшли індійські фармацевти, які вперше в історії провели офіційні дослідження властивостей цієї рослини, передає РБК.
Дослідження, яке провели вчені з фармакологічного коледжу Пуни, розташованого в штаті Махараштра, показало, що екстракт певного виду базиліка, відомого як священний базилік (OcinumSanctum), сприяє захисту проти вільних радикалів - хімічних речовин, які можуть викликати рак серця, нирок, печінки, а також уразити гени і нервові клітини.
Священний базилік, що росте в Індії і деяких інших частинах Азії, вже багато років використовується в аюрведичній медицині як засіб для відновлення сил і омолоджування. Результати дослідження, представлені на Британській фармацевтичній конференції в Манчестері, за словами авторів дослідження, тільки довели існування цілющих властивостей рослини, в які вірили стародавні лікарі. Учені порадили вжживати священний базилік, додаючи його в різні страви, яким він надасть приємний пряний смак.
8 
35413
Коментарі