НЕ їжте разом білки і вуглеводи (крохмалисту їжу: макарони, хліб). Білкам для перетравлення потрібне кисле середовище, а вуглеводам - лужне. Шлунок не може так швидко переключатися, і при споживання і того, і іншого, їжа не перетравлюється до кінця. Білкова їжа може почати загнивати в шлунку, а вуглеводна почне бродіння.
Після вживання значної кількості вуглеводної їжі варто зробити 2-годинну перерву, дати їжі засвоїтися.
НЕ поєднуйте вуглеводні продукти і цукор.
НЕ їжте фрукти після їжі. Фрукти повинні бути або окремою їжею (краще сніданок або перекушування), або їх треба вживати на початку їди.
НЕ їжте солодощі з білковою їжею - це значно заважає травленню, повідомляє Не Болей.
×
![]()
7 
35413
Коментарі