12 осіб, з них 3 дитини з попереднім діагнозом "гостра харчова токсикоінфекція середнього ступеня важкості" шпиталізували 23-24 червня до Жашківської центральної районної лікарні.
22 червня постраждалі святкували день народження у кафе "Центральне" селища Бузівка. Загалом там були 35 відвідувачів, повідомляє управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській обл.
Заклад перевіряють і беруть проби питної води, готових страв, гігієнічних змивів для проведення лабораторних досліджень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Різко збільшилася кількість хворих після купання в озері
"Під час перевірки виявили грубі порушення санітарного законодавства, законодавства у сфері безпечності харчових продуктів. Зокрема, заклад не зареєстрований, немає виробничих приміщень, відсутні умови для дотримання технології приготування і зберігання готових страв, миття столового і кухонного посуду, правил особистої гігієни, дезінфекційних засобів, об'єкт не під'єднаний до мереж водопостачання і каналізування, незадовільний санітарний стан виробничих приміщень, холодильного і технологічного обладнання, інвентарю, не пройдені профілактичні медичні огляди, гігієнічне навчання персоналом, відсутні супровідні документи на сировину, харчові продукти та ін.", - йдеться у повідомленні.
Роботу кафе тимчасово призупинили.
Поліція Луганської області розпочала з'ясування обставин масового отруєння людей у Рубіжному. Там до інфекційного відділення лікарні потрапили 18 осіб.
3 
35413
Коментарі