Ексклюзиви
Четвер, 23 жовтня 2008 18:29

Кафе "Вар"яти" укладає рейтинг хабарів "Політехніки"

Кафе "Вар"яти" укладає рейтинг хабарів "Політехніки"

"Лізь без черги!" — закликає напис біля каси кафе "Вар"яти". Заклад, який власники позиціонують як "перший український канапковий концепт", нещодавно відкрили біля головного корпусу університету "Львівська політехніка".

Вранці у середу в кафе порожньо. Лише за одним зі столиків чотири студенти п"ють пиво і грають в карти.

— Час пік у нас з 13.45 до 14.15. Тоді в "політехніці" настає велика перерва і студенти йдуть підхарчовуватися перед наступними парами, — розповідає менеджер закладу Тетяна Лагнюк, 24 роки. — Кафе назвали через назву нашої фірмової страви — сендвіча "вар"яти". Ви замовляєте булочку із соусом і салатом і додаєте на власний смак начинку — м"ясо, салямі, сардельки, гриби або сир.

Булочка коштує 9 грн, начинки — від 2 до 5 грн. Півлітровий бокал пива — 5 грн. Салати — до 6 грн.

— Окрім студентів, заглядають і викладачі, — каже менеджер. — Вони допомагають нам укладати рейтинг хабарів, які їм пропонують студенти. Ця таблиця висить перед входом. Поки що найбільший "задекларований" хабар — 100 доларів.

Біля входу висить табличка: "Є три причини нез"яви студента на пару: забув, запив, забив". Біла стеля розписана математичними формулами. На стінах висять плазмові монітори, на яких показують фото зі студентського життя. Їх студенти надсилають на адресу інтернет-сайту закладу.

Вар"ятами називають божевільних.

— У нас в туалеті навіть дзеркало висить по-вар"ятськи — не перед умивальником, а за, — усміхається Тетяна. — А стіни вбиральні оформлені картинками із "Камасутри".

— В університетській їдальні можна пообідати дешевше, — вважає студентка інституту економіки і менеджменту "Львівської політехніки" 20-річна Оля Довба. — Але тут особливий антураж. Крім того, обіцяли, що під час сесії будуть знижки. Даватимуть їх тим студентам, які встигають регулярно відвідувати кафе і при цьому отримувати хороші оцінки.

Планується, що "Вар"яти" стануть мережею кафе. Наступні хочуть відкрити біля університету Франка та академії друкарства.

Зараз ви читаєте новину «Кафе "Вар"яти" укладає рейтинг хабарів "Політехніки"». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 764
Голосування Чому "Динамо" вилетіло з Ліги чемпіонів?
  • 1) слабкий тренер
  • 2) Суркіси - вчорашній день футболу
  • 3) нефарт
Переглянути
Погода