На фестивалі "Веселий вареник" львів"яни куштували вареники з картоплею, сиром, квасолею та маком, капустою й лівером. Порції з 6 вареників продавали на пластиковій тарілці по 6,5 гривні.
На літньому майданчику парку ім. Б. Хмельницького за варениками довгі черги. Гарячу страву підвозять із кафе-бару "Котигорошко".
— Знову не вистачило вареників, — протискається з двома пляшками пива 39-річний Тарас Барило. — Якби не пиво, то не мали би що тут робити.
На літній сцені змагаються на швидкість поїдання порції вареників зі сметаною. 30-річний львівський пожежник Андрій Гутник проковтнув 12 вареників за хвилину 38 секунд.
— Смакота, — витирає вуса від сметани. — Я б іще стільки з"їв.
Андрієві подарували горщик з чорнодимленої кераміки. Організатори не приховують, що вареників бракує. Кажуть, їх з"їли майже 100 тисяч.
— Ліпити почали два тижні тому, — розповідає шеф-кухар кафе "Котигорошко" Мар"яна Флюд, 40 років. — А вчора як побачили, що бракує, то втрьох з дівчатами сіли доліплювати.
Обіцяного конкурсу серед господинь у вправності ліпити вареники не проводили. Організатори пояснили: не було умов, аби поставити столи та казани для варіння страви. Натомість біля наметів із напоями встановили скриньки для рецептів господинь.
— Наступного року наваримо вареників за їхніми рецептами, — каже режисер фестивалю Роман Метельський.
Увечері львів"ян розважали переможці програми "Шанс" Олеся Киричук та Павло Табаков. Біля сцени залишилося кілька десятків городян.
4 
35413
Коментарі