У саду сільськогосподарського кооперативу "Анастасія" у місті Мостиська вдруге за рік зацвіли яблуні. Квіти з"явилися на кінчиках гілок дерев німецького сорту Пінова. Поряд висять жовті з червоним рум"янком яблука. Це пізній сорт, плоди якого достигають наприкінці вересня.
— На щастя, квіту небагато, — розповідає виконавчий директор кооперативу Любомир Стельмащук, 47 років. — Причиною таких аномалій стали різкі коливання температури повітря. У дерев спрацювала система відновлення, але насправді повторне цвітіння виснажує їх. На зиму вони, навпаки, мали б набиратися сил. Якби квітів було більше, нам довелося б вручну їх обривати.
В "Анастасії" тішаться цьогорічним урожаєм. Говорять, усі сорти вродили.
— Зібрали Галу, Рубін, на часі Чемпіон. Він має жовті з рум"янцем яблука, кисло-солодкі на смак, — додає. — Останніми зніматимемо Голден Делішес та Глостер. До 10 жовтня плануємо зібрати всі плоди.
Садівники кажуть, оптимальна температура для зберігання яблук +1°С та 80–90% вологості.
— Якщо в приміщенні буде тепліше, з плодів почне випаровуватися вода, — продовжує Стельмащук. — Якщо яблук небагато, то бажано перекласти їх папером, щоб плоди не торкалися одне до одного. Цього року нам вдалося зберегти яблука до квітня. Це був чеський сорт Топаз. У нього пласкуваті плоди з оранжевою м"якоттю.
4 
35413
Коментарі