За інформацією посадовців, йдеться про найбільшу партію яловичини відкликану у Сполучених Штатах.
Худоба перед забоєм не пройшла необхідного огляду, тому було ухвалене рішення про відклик. Відкликане м"ясо не підходить для приготування їжі, тому поверненню підлягає продукція з яловичини, починаючи з 1 лютого 2006 року.
У центрі скандалу – Chino, філіал компанії Westland/Hallmark Meat, що знаходиться у Каліфорнії, яка поставляє м"ясо для шкіл і мереж ресторанів швидкого харчування. У школи надійшло близько 16 783 тонн підозрілого м"яса; за оцінкою Мінсільгоспа, воно вже з"їдене.
Міністр сільського господарства Ед Шефер заявив, що його відомство має у своєму розпорядженні дані про те, що Westland не регулярно зв"язується з ветеринарною службою, після проходження перевірки, що виявила порушення санітарних норм.
Представники федеральних властей припинили роботу Westland/Hallmark після того, як на бойні таємно зняли відеоматеріал, з якого видно, що покалічених і хворих тварин згрібають у купи за допомогою автонавантажувачів.
Двох колишніх службовців бойні було звинувачено у п"ятницю в жорстокому поводженні з тваринами. Проти компанії Westland поки ніяких звинувачень висунуто не було, але розслідування федеральної влади продовжується.
Це найбільше відкликання м"яса у США. Раніше таким вважалося відкликання 1999 року. 15,8 млн кг виробів з м"яса, готових до вживання, повідомляє Associated Press.
Коментарі