Отримавши від влади Італії результати аналізу хімічного складу "діоксинової" моцарелли з молока буйволиць, Брюссель дійшов висновку про недостатність застосованих заходів.

Зокрема, комісія зазначає, що потенційно заражена моцарелла не була відкликана з продажу, а програми нагляду за фермами в регіоні Кампанія залишаються обмеженими.

За даними Єврокомісії, влада Італії обстежила моцареллу, яка виробляється на 130 заводах, і в 25 зразках виявила вміст діоксину вищий за норму. В результаті вся продукція цих заводів і вся молочна продукція, яка поставляється на ці заводи з 83 буйволових ферм, була знищена.

Максимально дозволений ЄС вміст діоксину в моцареллі складає три пікограмма на один грам жиру. У більшості виявлених уражених зразків містилося від трьох до шести пікограммів, а в деяких - від шести до восьми пікограммів на один грам жиру.

Раніше в Римі стверджували, що аналізи підтвердили присутність слідів діоксину в моцареллі, але "вони дуже незначні", як за вмістом у самій продукції, так і за кількістю сироварних заводів, де був виявлений хімікат.

На думку експертів, причиною появи токсичної речовини в молоці могло стати те, що пасовища опинилися в заражених через незаконну утилізацію сміття зонах. Деякі аналітики пов"язують витоки проблеми з діяльністю неаполітанської мафії (каморри), яка активно заробляє на нелегальному знищенні відходів і зацікавлена в тому, щоб "сміттєва проблема" не вирішувалася.

В той же час уряд Італії намагається заспокоїти співгромадян, які різко, - на 60% - скоротили споживання сира. Зокрема, міністр закордонних справ назвав тривогу навколо моцарелли з діоксином "надмірною і невмотивованою", повідомляє УНІАН.

×