В Єгипті під час розкопок знайшли твердий сир віком понад 3,2 тис. років тому. Залишки продукту виявили археологи з Італії та Каїрського університету.
Розкопки проводяться у комплексі пірамід Саккара.
Експерти стверджують, що сир був виготовлений у ХІІІ столтті до н.е. - в період між 1290 і 1213 роком до н. е. Його зробили з суміші козячого, овечого і коров'ячого молока, пише Al Youm as Sabia.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нового Сфінкса відкрили в Єгипті
Вчені також виявили в сирі бактерії, що викликають так звану середземноморську лихоманку, яка вражала людей в Єгипті.
2 скельні гробниці високопоставлених вельмож розкопала в Єгипті археологічна місія. У їхніх підземних приміщеннях були виявлені глиняні посудини для продуктів і напоїв, а також кольорові фрески.
Поховані вельможі жили за часів Середнього Царства, тобто близько 4 тис. років тому. Глибина гробниць близько 3 м.
Коментарі