В Ізраїлі археологи знайшли сліди найдавнішого в світі пива.
Його виявили у печері Ракефет на горі Кармель, повідомляє Journal of Archaeological Sciences: Reports. У похованнях натуфійців знайшли залишки ферментованих зерен пшеницевих рослин. Із них 13,7-11,7 тис. років тому могли готувати солод.
На жорнах виявили гранули крохмалю та частки просових рослин, вівса і бобових.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У синагозі знайшли портрети шпигунів
Натуфійська культура існувала на території сучасних Ізраїлю, Сирії та Лівану 14,5-11,5 тис. років тому. Натуфійці вели напівосілий спосіб життя. Їх вважають засновниками біблійного Єрихону.
Історики вважають, що натуфійці були родоначальниками сільського господарства. Вони почали пекти хліб понад 14 тис. років тому.
У північному Єрусалимі, в Ізраїлі археологи виявили поселення віком 7 тис. років. Вчені встановили, що місто виявилося набагато старшим, аніж вважали раніше.
3 
35413
Коментарі