Альтернатива газованим напоям – ягідно-фруктово-трав'яні настої, де зберігаються "живі" вітаміни, антиоксиданти, ефірні олії.
"Такі оздоровчо-зцілюючі напої дають енергію (цукор, фруктоза у складі), вітаміни (в основному С), фітохімічні антиоксиданти (каротиноїди, флавоноїди, фітонциди і тд), які протидіють процесам старіння на клітинному рівні, нормалізують холестериновий обмін, покращують настрій (аромат, зумовлений ефірними оліями), "промивають" організм (мають легкі сечогінні та жовчогінні властивості), освіжають колір обличчя", - розповіла Українській правді дієтолог Оксана Скиталінська.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фруктові фреші підвищують ризик передчасної смерті
Напої можна робити з ягід (полуниці, малина, черешні тощо), фруктів(яблука, груші, цитрусові тощо), трав (цвіт і ягоди бузини, листя м'яти, кропиви, смородини, агрусу, суниць, пелюстки троянд тощо), овочей(буряк, морква) – для кольору.
"Ягоди, фрукти, листя, квіточки залийте окропом, накрийте кришкою, дайте настоятися і охолонути. Плоди та ягоди можна розрізати для кращого вивільнення корисних речовин", - говорить дієтолог.
У пиві міститься калій, має сечогінну дію, він захищає від інсультів та інфарктів та має снодійну дію.
Коментарі