Киянка Тетяна Гриценко, 25 років, часто готує гарячі бутерброди. Найулюбленіші — з грибами, копченим м"ясом і сиром.

— Люблю сирі шампіньйони, тому для бутерброду їх не смажу, — усміхається рудоволоса Тетяна. — А майонез можна замінити на сметану чи вершки.

Скибку батона Гриценко змащує майонезом, кладе порізані соломкою копчене м"ясо та сирі печериці. Інколи додає шматочки помідора. Зверху обов"язково кладе сир, посипає приправою та прикрашає зеленню. Бутерброд ставить у мікрохвильову піч.

— Як сир стає тягучим, витягаю, — додає Тетяна.

×