Ексклюзиви
Середа, 19 грудня 2007 15:45

Для картопляного пюре знадобиться міксер

Киянка Людмила Хотько, 32 роки, часто готує картопляне пюре та картоплю фрі.

— Мої дітлахи люблять картопляне пюре, схоже на піну, — ділиться Хотько.

Жінка варить почищену картоплю, зливає воду. Додає гаряче молоко, вершкове масло і збиває міксером до пухкої піни.

— Таке пюре тане у роті, — хвалиться Людмила.

Картоплю фрі жінка готує на пательні у великій кількості олії. Бульбу ріже довгою соломкою, ретельно миє та висушує рушником. Опускає у гарячу олію, доки картопля не стане золотистою.

Зараз ви читаєте новину «Для картопляного пюре знадобиться міксер». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода