Виробництво хліба в Україні продовжує падати

Виробництва хліба та хлібобулочної продукції в липні 2013 року в Україні скоротилося до 130 тис. тонн, що на 6,8% нижче, ніж у липні 2012 року.

Такі дані навела Державна служба статистики.

Виробництво хліба та хлібобулочної продукції за період січень-липень 2013 року знизилося до 872 тис. тонн, що на 7,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Нагадаємо, українським хлібопекарським підприємствам не вистачає потрібного борошна для виробництва хліба масового споживання. При цьому хлібопекарі відзначають, що виробництво соціальних сортів хліба для них є збитковим, проте виробляти його потрібно згідно з домовленістю з місцевою владою.

Зазначимо, у Державній інспекції з контролю за цінами заявили, що ціни на хліб простої рецептури не виростуть.

Водночас ціни на хліб в Україні в січні-червні 2013 року зростали.

×