Ціни на білокачанну капусту продовжують знижуватися. Овоч коштує від 2 до 3,5 грн/кг, що в середньому на 12% дешевше, ніж в кінці минулого робочого тижня.

Основна причина зниження ціни - збільшення пропозиції. На українському ринку в основному переважає некондиційна капуста, що також чинить тиск на ціни, повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Як відзначають експерти, у більшості господарств все ще тривають активні збиральні роботи. Через це пропозиція на ринку зростає. У той же час попит на дану продукцію залишається вкрай низьким.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Україна забезпечує продуктами 150 млн людей в світі - Мінекономіки

Оптові компанії та роздрібні мережі готові вести закупівлі виключно дрібним оптом через обмежений термін реалізаці. Це пов'язано з тим, що більшість фермерів пропонують до продажу капусту невисокої якості.

Наразі капуста на ринку вже коштує в середньому на 20% дешевше, ніж у аналогічний минулорічний період. При цьому, самі виробники говорять про те, що ціна на цю продукцію буде знижуватися до кінця збиральних робіт в даному сегменті.

×