В літній час обов'язково варто потішити своїх близьких неймовірно смачними стравами із сезонних овочів та фруктів.
Переможець 5 сезону програми "МастерШеф" Євгеній Клопотенко пропонує легкий салат з полуницею та фенхелем.
Інгредієнти:
Полуниця - 70 гр.
Фенхель - 100 гр.
Оливкова олія - для заправки.
Перець чилі - за смаком.
Приготування:
Фенхель і полуницю нарізаємо на середні слайси.
Перець чилі очистити від кісточок та дуже дрібно нарізати.
У мисці змішуємо оливкову олію, сіль і трохи перцю чилі.
Додаємо основну начинку з фенхелем і полуницею.
Легкий, пряний та солодко-гострий салат готовий.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 модних десертів із полуниці
З полуниці виходять смачні десерти і поживні сніданки. Сирна запіканка - якраз з таких. У ній полуницю можна поєднувати й з іншими ягодами.
В результаті виходять смачні страви на сніданок, які можна щодня змінювати, додаючи нові інгредієнти.
Коментарі