Шпинат, кріп і петрушку сіють в одному горщику

Вінничанка 47-річна Олена Джус вирощує насіння на продаж. Восени фасує в пакетики, збуває на ринку та через інтернет.

— Восени краще видно насіння. Не стидайтеся роздивлятися. Має бути пряменьке, не поморщене, без жовтих слідів. Як купуєте нове, випробуйте схожість. Намочіть марлю у водичці, викрутіть і киньте туди по п'ять насінин. Якщо проросли за два тижні, можна брати великі партії.

На зиму сіє кріп, моркву, цибулю. Наприкінці листопада — розсаду помідорів, огірків.

— Не їмо нічого з ринку. Всю зиму маю свої овочі й трави в квартирі. В листопаді висіваю помідори. До кінця грудня починають родити. Добрив не додаю. Єдина вимога — горщик має бути великим, на відро землі. В один сію шпинат, кріп і петрушку. Добре зживаються разом.

Замовляти через інтернет радить ­восени.

— Весною можна наплутати з великими партіями. Маю екзотичні рослини і звичайні. Вирощую жовті кавуни, серединка — як лимон. Навесні чоловіку випадково відправила замість гарбузів. Улітку дзвонить, що якісь дивні, полосаті. Посміялися, але ж то аврал.

Перед купівлею насіння радить вивчити умови вирощування, догляд, власний ґрунт.

— Момордика і циклантера не люблять кислих ґрунтів. Для них знекислюю кілька років. Інакше зійде, а врожаю не дасть, — пояснює. — Купуйте восени моркву, буряк, селеру й насіння трав. Його найшвидше розбирають. Новомодну руколу торік продавала лише місяць. Люди брали великими партіями. Потім ніде не було.

Посадкову картоплю радить купувати навесні, бо не всі мають умови для її зберігання.

×