Студенти Канадського менонітського університету в провінції Вінніпег зуміли виростити гарбуз з насіння, яке пролежало в землі вісім століть. Насіння було знайдене сім років тому під час археологічних розкопок поселення американських індіанців у Вісконсині. Воно лежало в невеличкій глиняній посудині розміром в тенісний м'яч.
Під керівництвом Брайана Еткіна (Brian Etkin) у навчальному саду Канадського менонітського університету це насіння посадили, і в результаті з нього вдалося виростити гарбуз, вид якого вважався вимерлим. Він має довгастий яскраво-помаранчевий плід з поздовжніми смугами світлішого забарвлення. Тепер студенти університету мають намір наступної весни знову висадити насіння цього гарбуза і поступово відновити цей вид.
Північна і Південна Америка були центром походження декількох культурних видів гарбуза, в тому числі гарбуза гігантського (Cucurbita maxima), гарбуза мускатного (Cucurbita moschata) і гарбуза звичайного (Cucurbita pepo), різновидами останнього є кабачок і патисон. Пізніше дані види гарбуза поширилися і в Старому Світі. Відомо також близько двох десятків дикорослих видів. Вік найдавніших археологічних знахідок насіння, плодоніжок і шкірки гарбуза, відшуканих у Мексиці і Перу, складає близько п'яти тисяч років.
4 
35413
Коментарі