У 1974 році вийшла серія листівок, присвячених національним кухням республік Радянського Союзу. Серед них була й молдавська національна кухня.
Молдавська кухня складалася під впливом грецької, турецької, балканської, західноєвропейської, а пізніше - української та російської, а також єврейської та німецької кухонь, проте вона відрізняється самобутністю.
Молдавська кухня відома своїми ніжними, пікантними та запашними стравами. Основою для їх приготування служать овочі, зернові, молоко, риба, різноманітні жири тощо.
×
![]()
9 
35413
Коментарі