Домашні торти завжди виходять смачніші за покупні, а також їм можна надати будь-якого вигляду, декоруючи за своїм бажанням. Трохи практики, і за допомогою цукрової мастики ви зможете створювати приголомшливі шедеври.
Ефектний торт "Троянда" підійде абсолютно для будь-якого торжества: від іменин до весілля. Пропонуємо вам переглянути відеоурок, як приготувати цей неймовірно красивий десерт. Його прикрашають мастикою - пластичною солодкою масою, яка в домашніх умовах найчастіше робиться з маршмеллоу, желатину або сухого молока, змішуваних з цукровою пудрою. У сучасному кондитерському мистецтві мастиці немає рівних по зручності декорування тортів і десертів. Працювати з нею так само легко, як і з пластиліном.
Інгредієнти:
- бісквітні коржі, приготовані за улюбленим рецептом
- масляний крем
- кондитерська мастика
- гострий ніж
- кухонна лопатка
- дошка
- форми для вирізання
- круги для фіксації торта
Дивіться приготування торта "Троянда" на відео та надихайтеся на створення своїх солодких шедеврів.
3 
35413
Коментарі